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Obwalden
Kanton Obwalden
Sachseln
Chlisterli - Chnebel
 
 
 
Chlisterli - Chnebel, Roher Beat Sennten-Nr: ...... Seite neu laden Feedback
mutiert: 12.01.2011 11:33:11 - Stand 2001
 
  Allgemein
Titelphoto
   
Zulassungsnummer 
   
Besatz  (Tiere)
16 Kühe ,  16 Rinder ,  3 Kälber ,  4 Schweine
   
Personen
Bewirtschafter   Beat Rohrer-Blersch   Details...
Käserin   Patricia Rohrer-Blersch   Details...
   
Kommunikation

   
Geb�ude
Gut erhaltenen Alpgebäude
   
Besonderes
Die herde sömmert auf Ü Alpen, Chlisterli, Chnebel und Arni.
   
 
  Details zu K�se
K�serei
Der Kessel mit 220 lt. Inhalt hängt am Turner und wird mit Holz befeuert. Elektrisches Rührwerk
   
K�selager
Fassungsvermögen 1Ü0 Laibe
   

Hauptk�sesorte
700 kg Obwaldner Alpkäse
   
Auszeichnungen
   
Besonderes
Frau Patricia Rohrer - Blersch stellt ca. 700 kg Obwaldner Alpkäse her.
   
Milchhandel
Teilweise wird die Milch abgeführt.
   
 
  Vermarktung
Hauptabnehmer
  • Beat Rohrer-Blersch  Büel  6067 MELCHTAL  more...
  •    
    Details Vermarktung
    Eigenbedarf, Direktverkauf an Private
       
     
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