» Suche «
 
Senntum  Risch Sennten-Nr: S 4330 Feedback
mutiert: 14.09.2006 14:06:58 - Stand 2001

 
  Allgemein
Titelphoto
   
Zulassungsnummer
S 4330
   
Besatz (Tiere)
13 Kühe ,  70 Rinder ,  10 Kälber ,  13 Schweine
   
Personen
Bewirtschafter   Ueli Bieri   Details...
Käser   Ueli Bieri   Details...
   
Kommunikation
041 480 13 27
   
Geb�ude
   
Besonderes
Die Alp wird durch den Bewirtschafter Biere und 4 Gehilfen betrieben.
   
 
  Details zu K�se
K�serei
300 lt. Kessel am Turner mit Holz befeuert und mit einem elektrischen Rührwerk ausgerüstet
   
K�selager
   

Hauptk�sesorte
500 kg Mutschli
   
Auszeichnungen
   
Besonderes
Ueli Bieri stellt Sennemutschli her, welche er mit saurem Most schmiert und nach 1 - 2 Monaten verkauft
   
Milchhandel
   
 
  Vermarktung
Hauptabnehmer
  • Ueli Bieri  Münenberg  6162 RENGG  more...
  •    
    Details Vermarktung
    Direktverkauf an Private und Touristen
       
     
      Weitere Produkte
    Produkte
       
     
      Weitere Sennten dieser Alp
         

    Gefunden unter: http://www.alporama.ch/ Montag 02.11.2026