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Senntum
Chlisterli - Chnebel, Roher Beat
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Sennten-Nr:
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Feedback
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mutiert: 12.01.2011 11:33:11 - Stand 2001
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Titelphoto
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Zulassungsnummer
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Besatz (Tiere)
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16 Kühe
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16 Rinder
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3 Kälber
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4 Schweine
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Personen
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Bewirtschafter
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Beat Rohrer-Blersch |
Details... |
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Käserin
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Patricia Rohrer-Blersch |
Details... |
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Kommunikation
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Geb�ude
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Gut erhaltenen Alpgebäude
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Besonderes
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Die herde sömmert auf Ü Alpen, Chlisterli, Chnebel und Arni.
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K�serei
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Der Kessel mit 220 lt. Inhalt hängt am Turner und wird mit Holz befeuert. Elektrisches Rührwerk
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K�selager
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Fassungsvermögen 1Ü0 Laibe
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Hauptk�sesorte
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Auszeichnungen
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Besonderes
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Frau Patricia Rohrer - Blersch stellt ca. 700 kg Obwaldner Alpkäse her.
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Milchhandel
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Teilweise wird die Milch abgeführt.
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Hauptabnehmer
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Beat Rohrer-Blersch
Büel
6067 MELCHTAL
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Details Vermarktung
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Eigenbedarf, Direktverkauf an Private
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Produkte
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Weitere Sennten dieser Alp
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